食育に関する国家資格をお持ちの方は、3級から受講可能です。
連続受講の場合は割引制度がございます。 |
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「食」に関連する知識の総まとめ
毎日の食生活改善に役立ちます。
食学の定義は「人々の健康を促す食生活の知恵」です。ご家庭に伝わる「おばあちゃんのレシピ」から、マクロビオティック、日本古来の食養学、現代栄養学まで、食にまつわる知識や知恵を総体的に学べます。 | |
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食の力で外見と内面、
両方の美しさをひきだします。
美容食学は、美容のプロのキャリアアップに有効です。ダイエット、デトックス、アンチエイジングやアレルギーなどの知識をつけて、「おいしい食事」と「美しくあるための食事」を両立できる賢い選択方法を学びます。 | |
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百年ほど前から続く「食養学」の
基礎から専門知識までを習得!
理論カリキュラムと実習カリキュラムで「一物全体」「身土不二」「陰陽調和」などの基礎知識や、季節の食材選びから献立づくりまでを学びます。実習では旬の食材を丸ごとおいしくいただく喜びも体験できます。 | |
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