秋田のマクロビオティック料理教室 アンジェリカ

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IFCA国際食学協会
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ナチュラルキッチン アンジェリカ

教 室
マクロビオティック料理教室
◎IFCA国際食学協会認定教室
◎NPO日本食育インストラクター育成推進校
住 所
〒010-1063 秋田市新屋勝平台5-24
◎最寄バス停/秋田中央交通 川尻割山線「商業高校グラウンド前」
T E L
018-866-1041

詳しくはお問い合わせください。

代 表
清水川 綾
Aya Shimizukawa
・食育インストラクター1級      ・中医薬膳師
・IFCA国際食学協会 準食学士     ・漢方養生指導士
・日本雑穀協会認定雑穀アドバイザー
・調理師、製菓衛生士
・2011年より日本雑穀協会雑穀アワード審査員を務める(日本雑穀協会HP)
2001年
秋田市新屋にランチとカフェ「天使のあとりえ」をオープンさせる。
お子様連れの主婦をはじめ近隣のS高校の生徒さんでにぎわう理想の店を展開しつつ、「食の安全」に目覚め、仙台市「ユキキッチンコンサルタント」の高橋ユキ先生に師事。
2006年
店名を「NaturalKithchenアンジェリカ」に改め、マクロビオティックを主体とした穀物菜食料理教室を開催する。
2008年
宇宙研(大森一慧のクッキング主催)正食医学講座修了
日本雑穀協会アドバイザー講座にて松田美智子先生の指導を受ける。 現在自店舗をはじめ、秋田県内の団体より依頼を受け公民館、学校、幼稚園などで講座を開催中。
門下生は出店や食に関する職業に従事するなど幅広く活躍中!
2019年
『薬膳クラス』を新設。
・秋田放送   ・朝日新聞
・秋田朝日放送 ・秋田魁新聞
・秋田テレビ
・秋田ケーブルテレビ
・0学会東北支部参事
・1級管工事施工管理技士
・給水装置責任技術者
・建築経理事務士3級
・全日本和装協会認定着付師師範
スタッフ
真壁 亜未
Ami Makabe
・保育士  ・食育インストラクター3級  ・マクロビオティックA級 

お申し込みはお電話で受付中!
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Natural Kitchen アンジェリカ
〒010-1063 秋田市新屋勝平台5-24
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